Yoshimi English Lessons Staff Blog

2018-06-23

Love Fish & chips

オーストラリアと言えば、フィッシュ＆チップスですよね。前回遊びに行って以来7年ぶりのFish& Chips、ずっと心待ちにしていた私です。エアポートの待ち時間にカフェで食べることもできましたが、やはりそこはちょっと我慢して、美味しいと評判のお店で食べたいですよね。で、先に訪れたパースの海辺の町 Fremantle　フリーマントルで食べてきました！（パースの街で3日間親切にしてくださった地元の方から、Fishならフリーマントルがいいよと教えていただいたので電車に乗って行ってきました。）

Kailis Fish market Cafe. 2人前＋ギネスビール

パースシティのFast Eddys Cafe

Gold CoastのPeter's Fish market

ゴールド・コーストでは有名なピーターズさんでチップスの代わりにPotato Scallop（ポテト　スコロップ）をオーダーしました。私も先生もチップスより大好きなPotato Scallop,欲張って3枚づつ頼んでしまってお腹がいっぱいになりました。
これは日本で言えば、「じゃがいもの天ぷら」。ただ衣がフリッター生地のようにベーキングパウダーと塩などの入ったものなので、ザクッと感のある食べごたえのあるフライです。

私が作ったディナープレイトです。

こちらは自炊の夕ご飯、冷凍のミートパイとHokiフィッシュに野菜とアボガドを添えていただきました。スーパーで売っているミートパイも安くて美味しいです。

もう一つ写真を撮り忘れてしまったのですが、Redcliffe のSuttons BeachでもFish & Scallopをいただきました。2週間の旅行中にこれだけ食べれば十分と思われるでしょうが・・・帰国して自分でアブラカレイのフライとポテトスコロップを料理して食べました！！（痩せない理由はこれです・・・）次は観光地の写真が載せられるかと・・・
お楽しみに！

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2018-06-19

cappuccino カプチーノ！！

先日はお休みを頂いて、オーストラリアへ行ってきました。あちらは冬の始まりでしたが２２～２３°Cほどの気持ちの良いお天気で、ゴールド・コーストのビーチを裸足で散歩してリゾート・ホリデイを満喫して帰ってきました。ですが、ビーチよりも先に・・・コーヒータイムの写真からご紹介～。

Fremantleのカフェ

Perthのシティ


Pacific Fairのドーナツキング

Mt. Tamborineのカフェ

Gold Coast　M1ビル77階のカフェ

Brisbane Eagle Street Pierのカフェ

今回は初めて西オーストラリア州のPerthにも足を伸ばして3泊して来たのですが、ほぼ毎日、出先でコーヒータイムを楽しみました。カプチーノはだいたいA$4.80くらい、（昔と比べてオーストラリアの外食の物価は倍近くにはねあっがています・・・（涙））
美味しいカプチーノでホッと一息。（先生は時々ビールで・・・）

これから何回かに分けて、オーストラリア・ツアーのお話を書いていきますので、お楽しみに！！

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2018-05-20

Thai Festival 2018

曇り空→雨に変わった先週の日曜日、5月13日。念願かなって行ってきました！代々木公園で開かれている「タイ・フェスティバル」。

10時には既に大勢の人たちが

昨年このタイフェスの常連の生徒さんから絶対行ってみて！と教えていただき行く予定をしていたのに、大雨が降って断念したので「今年こそは！」と意気込んでいた所、なんとも微妙な「お昼から雨」の予報が出ていたこの日ですが・・・思い切って朝10時のオープンに間に合うように電車に乗っていってきました。生徒さんは前日に松山からお車で行かれたそうです。

皆さんご存知！大人気のお祭りのようです。

なんと代々木公園は2013年の8月に来て以来（このブログにUPした日記で確認しました。）5年の月日が流れちゃっていました。（はっ、やっ、早！）5年ぶりの代々木公園でのフェスティバル、人人人、大勢の人が集まってました！

セロリと蟹のカレー、ライス、グリーンカレー、500円

こんな感じのお店がいっぱい

メニューも豊富？？

日本のお祭りにお店を出すテキ屋さんが全部タイ料理のお店になった感じです。
一番多く売られていたメニューは「ガパオライス」と「パッタイ（タイ風焼きそば）」だったかと思います。グリーンカレーとかトムヤムクンよりポピュラーでした。でも私も先生も昔、タイに1ヶ月ほど滞在したことがあるのですがガパオライスは食べた記憶がないのです・・・このフェスで私が食べた「ガパオ」は鶏ひき肉の甘辛炒めのようなものでしたが、ガパオとはバジルのようなハーブの葉っぱのことだそうです。それが入った炒めものの様です。

トゥクトゥクを販売しています

おいしいものだけでなく、こんな物↑も売っていました。このタイフェス代々木公園は毎年5月に2日間開催されるお祭りです。タイフード好きの皆さんぜひ足を運ばれてはいかがでしょうか。＊ちなみに私はオーストラリアに住んでいた時に数回、タイ人さんからタイ人に間違われてタイ語で話しかけられた経験があるんです。だから余計にタイフード好きなんですかね～。美味しいですよね。
会場にはピクニックシート持参でまるでお花見の宴会のようなグループもたくさんありました。私達は10時から2時まで食べたり飲んだり、お土産ショッピングしたりと楽しみました。会場をあとにしてから結構な雨が降ってきまして・・・ちょっとラッキーだった日曜日でした。

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2018-05-05

こどもの日　美味しいもの

今日は5月5日のこどもの日！大きな鯉のぼりを掲げているお宅（10匹ほど空を泳いでるお家もありました！）もちらほらあるここ吉見町ですが、お節句でパーティーをされる方も沢山いらっしゃるかも知れないですね。（教室はいつもどおりにレッスンしています・・・）
さて「端午の節句」と言えば、ちまきや柏餅。

味噌あんと小豆のあん、どちらもお薦めです

先日、ママ友からおすそ分けを頂き、あまりの美味しさに翌日、自らそのお店まで行って買ってきてしまったのです。長瀞の国道140号沿いにある「ふくろや」さんです。
灯台下暗しとはまさにこのことで、長瀞～秩父にはよく出かけるのですがこちらのお店はいつも素通りしていたのです。
人気のお店ということだったので、先に電話で在庫を確認してから伺ったのですが、閉店30分前でしたがお客さんが5名ほどいらしてました！
和菓子屋さんで平日でこのお客様の数。ホントに人気店さんなのね～と思った次第です。
ふくろやさんで1番有名なのが「すまんじゅう」だそうです。

直径10CMくらいの大きなお饅頭です

甘すぎないつぶあんが美味しいのです

柏餅だけでは帰れません！たくさん買ってしまい先生は呆れていました。でも、美味しいんですよ、本当に。
サイズはとにかくジャンボで大食らいの私にはもってこい！でも味は大味ではなく、とっても上品な甘さ！特に柏餅の「みそあん」は絶品。と、うちの子が言っています。チャンスがあったらぜひ一度ご賞味下さい。
スイーツブログになってしまった「こどもの日」の日記です。