オーストラリア旅行 パース編

もうすでに一ヶ月が過ぎてしまったオーストラリア旅行のダイジェストログです。先に食べ物ばかりアップしたのでこれからは少し観光ガイド的なお話を・・・お伝えできればと思っていますが、まだちょくちょくFood写真も載ってしまうことお許しください。
ではまず、旅の第一歩の記念写真をご覧ください。

先生の靴、ボロボロのサンダルです。

今回の旅行は私も先生も訪れたことのないパースへ４日間、その後ブリスベン～ゴールド・コーストに９泊の２都市周遊！（旅行会社のパンフ的な表現ですね～）でした。

まずは吉見から成田へ。自宅から東松山駅までタクシーで行ったのですが、駅のコンビニ前で私が先に気付いたのです！！先生の靴。
「サンダルじゃ～～～ん」それもヨレヨレのお庭専用サンダルです。

予定では革のちゃんとした靴を履いて来るつもりでした。（スーツケースにはジョギングシューズーを1足入れてありましたが、G・Cでカジノに行く予定だったので革のビジネスシューズを履いて飛行機に乗って行こう！と考えていたのです。）なのにこんなボロサンダルで、どうして履き替えなかったのでしょう？
タクシーがお迎えに来てくれて→スーツケースをトランクに詰め込んで→そのまま車に乗りました。すっかりGo、Goモードでカバンの数だけ確認して足元見ないで車に乗ったようなのです。そして駅で私に言われるまで全く気づかず・・・

G・Cのスターカジノ、肝心の革靴が写っていませんね・・・

仕方ないのでオーストラリアでお出かけ用の革靴買いました。それを履いてカジノに行ったら、なんと先生のお庭サンダルより汚いサンダルとTシャツで入場しているツワモノがいたのです。だったら先生も無駄な買い物せずにジョギングシューズで大丈夫だったジャ～～ン！！（カジノにはドレスコードはあるはずですが、G/Cは甘いのかな！？）と、パースの話になる前に「靴とカジノ」話で今日は終わりになります。次回は必ずパースの写真も載せますね。終わりの前にパース到着までの写真を数枚。

ブリスベン→パースのフライト

国内線のランチ、私はビーフサラダ

先生はパスタ

コーヒーカップがアートでした。

それでは次回パース観光編の予定です。

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やっぱり 食べログ

オーストラリア観光の写真を載せるつもりでしたが、、、
だまだあったFood写真。やっぱりUPさせてください。オーストラリアの最近の食情報と思ってご覧ください。

Brownesのヨーグルトとミルク、濃厚で美味しかったです。

このブラウンズ社はウエスタン・オーストラリア州 にあるからなのか、残念ながらゴールド・コースト（QLD州）のスーパーではブラウンズの製品は見つけられませんでした。

GCのパシフィックフェアのベティーズバーガー。

美味しいオージーバーガーが食べたいと先生からのリクエストがあったので、結構お客さんで賑わっていたお店を選んで入ってみたのですが・・・なんとアメリカンのバーガー屋さんだったようです。 涙。（もちろん美味しかったですけれど・・・）

マックのアイスモカ　A$3

オーストラリアのマックにもアイスモカがあったので頼んでみたのですが、出て来たのはこれ、生クリームの上にベリーのソースとカラフルなスプレーが振りかけられていました。キッズ向けのドリンク風ですが、コーヒーは甘くなく、大人の飲み物でした。個人的には日本のMcCafeで飲むアイスカフェモカのほうが美味しいかなぁ・・・

GCのスターカジノのローストビーフ

こちらも私の好きなディッシュのひとつ「ローストビーフ」。ゴールド・コーストにあるカジノの中のカジュアルなダイニングエリアで、A$12.50（旅行時のレートで￥1050）でいただけました。外食物価のとっても高いオーストラリアではお安いと思えるメインディッシュでした。同じカジノの中にあるレストランではメインは30～50ドル位はするので、お得感ありました！

色んな味のFudgeファッジ

 このカラフルなショーケース、すべてFudge（ファッジ）です。ゴールド・コーストのヒンターランドと呼ばれるエリアのMt.タンバリン（関東で言えば軽井沢みたいな観光地です）に数軒手作りファッジのお店がありました。写真で見てもそうですがまるで石鹸。カラフルでとってもきれいです。
お味の方は・・・とにかくムッチャ、メッチャ「甘い」です。小さな一切れで「もう十分です」的な。スイーツ大好きな私でもケーキのようにはいただけません。でもお店はとっても混んでいて、大盛況。みんな甘党なのでしょうか？

スーパーで売っている冷凍アップルパイ

 なんとこのホールパイがA$2.80（￥240ほど）でした。もちろん高いブランドのものは￥1,000以上するのですが、私はパイより、クリームやカスタードが食べたいのでお手頃なもので満足でした。

とろみのあるクリーム

カスタードソースがけのアップルパイ

夕飯は自炊が多かったので毎回デザートをなにか作って食べていました。先生と私の好きな定番デザートは「熱々のアップルパイとカスタード」お手軽で美味しくて大満足！
オーストラリアではヨーグルトや牛乳のコーナーに「カスタード」や「クリーム」もいろいろな種類が並んでいます。また、私の大好きなリコッタチーズやマスカルポーネチーズも各種、お安く揃っているのです。これからオーストラリアに旅行を予定されている方はぜひスーパーを覗いて、買って、食べてみてくださいね～。

次回は観光地のPhotosがあがる予定です（きっと）お楽しみに！

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Love Fish & chips

オーストラリアと言えば、フィッシュ＆チップスですよね。前回遊びに行って以来7年ぶりのFish& Chips、ずっと心待ちにしていた私です。エアポートの待ち時間にカフェで食べることもできましたが、やはりそこはちょっと我慢して、美味しいと評判のお店で食べたいですよね。で、先に訪れたパースの海辺の町 Fremantle　フリーマントルで食べてきました！（パースの街で3日間親切にしてくださった地元の方から、Fishならフリーマントルがいいよと教えていただいたので電車に乗って行ってきました。）

Kailis Fish market Cafe. 2人前＋ギネスビール

パースシティのFast Eddys Cafe

Gold CoastのPeter's Fish market

ゴールド・コーストでは有名なピーターズさんでチップスの代わりにPotato Scallop（ポテト　スコロップ）をオーダーしました。私も先生もチップスより大好きなPotato Scallop,欲張って3枚づつ頼んでしまってお腹がいっぱいになりました。
これは日本で言えば、「じゃがいもの天ぷら」。ただ衣がフリッター生地のようにベーキングパウダーと塩など の入ったものなので、ザクッと感のある食べごたえのあるフライです。

私が作ったディナープレイトです。

こちらは自炊の夕ご飯、冷凍のミートパイとHokiフィッシュに野菜とアボガドを添えていただきました。スーパーで売っているミートパイも安くて美味しいです。

もう一つ写真を撮り忘れてしまったのですが、Redcliffe のSuttons BeachでもFish & Scallopをいただきました。2週間の旅行中にこれだけ食べれば十分と思われるでしょうが・・・帰国して自分でアブラカレイのフライとポテトスコロップを料理して食べました！！（痩せない理由はこれです・・・）次は観光地の写真が載せられるかと・・・
お楽しみに！

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cappuccino カプチーノ！！

先日はお休みを頂いて、オーストラリアへ行ってきました。あちらは冬の始まりでしたが２２～２３°Cほどの気持ちの良いお天気で、ゴールド・コーストのビーチを裸足で散歩してリゾート・ホリデイを満喫して帰ってきました。ですが、ビーチよりも先に・・・コーヒータイムの写真からご紹介～。

Fremantleのカフェ

Perthのシティ

Pacific Fairのドーナツキング

Mt. Tamborineのカフェ

Gold Coast　M1ビル77階のカフェ

Brisbane Eagle Street Pierのカフェ

今回は初めて西オーストラリア州のPerthにも足を伸ばして3泊して来たのですが、 ほぼ毎日、出先でコーヒータイムを楽しみました。カプチーノはだいたいA$4.80くらい、（昔と比べてオーストラリアの外食の物価は倍近くにはねあっがています・・・（涙））
美味しいカプチーノでホッと一息。（先生は時々ビールで・・・）

これから何回かに分けて、オーストラリア・ツアーのお話を書いていきますので、お楽しみに！！

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Thai Festival 2018

曇り空→雨に変わった先週の日曜日、5月13日。念願かなって行ってきました！代々木公園で開かれている「タイ・フェスティバル」。

10時には既に大勢の人たちが

昨年このタイフェスの常連の生徒さんから絶対行ってみて！と教えていただき行く予定をしていたのに、大雨が降って断念したので「今年こそは！」と意気込んでいた所、なんとも微妙な「お昼から雨」の予報が出ていたこの日ですが・・・思い切って朝10時のオープンに間に合うように電車に乗っていってきました。生徒さんは前日に松山からお車で行かれたそうです。

皆さんご存知！大人気のお祭りのようです。

なんと代々木公園は2013年の8月に来て以来（このブログにUPした日記で確認しました。）5年の月日が流れちゃっていました。（はっ、やっ、早！）5年ぶりの代々木公園でのフェスティバル、人人人、大勢の人が集まってました！

セロリと蟹のカレー、ライス、グリーンカレー、500円

こんな感じのお店がいっぱい

メニューも豊富？？

日本のお祭りにお店を出すテキ屋さんが全部タイ料理のお店になった感じです。
一番多く売られていたメニューは「ガパオライス」と「パッタイ（タイ風焼きそば）」だったかと思います。グリーンカレーとかトムヤムクンよりポピュラーでした。でも私も先生も昔、タイに1ヶ月ほど滞在したことがあるのですがガパオライスは食べた記憶がないのです・・・このフェスで私が食べた「ガパオ」は鶏ひき肉の甘辛炒めのようなものでしたが、ガパオとはバジルのようなハーブの葉っぱのことだそうです。それが入った炒めものの様です。

トゥクトゥクを販売しています

おいしいものだけでなく、こんな物↑も売っていました。このタイフェス代々木公園は毎年5月に2日間開催されるお祭りです。タイフード好きの皆さんぜひ足を運ばれてはいかがでしょうか。＊ちなみに私はオーストラリアに住んでいた時に数回、タイ人さんからタイ人に間違われてタイ語で話しかけられた経験があるんです。だから余計にタイフード好きなんですかね～。美味しいですよね。
会場にはピクニックシート持参でまるでお花見の宴会のようなグループもたくさんありました。私達は10時から2時まで食べたり飲んだり、お土産ショッピングしたりと楽しみました。会場をあとにしてから結構な雨が降ってきまして・・・ちょっとラッキーだった日曜日でした。

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こどもの日 美味しいもの

今日は5月5日のこどもの日！大きな鯉のぼりを掲げているお宅（10匹ほど空を泳いでるお家もありました！）もちらほらあるここ吉見町ですが、お節句でパーティーをされる方も沢山いらっしゃるかも知れないですね。（教室はいつもどおりにレッスンしています・・・）
さて「端午の節句」と言えば、ちまきや柏餅。

味噌あんと小豆のあん、どちらもお薦めです

先日、ママ友からおすそ分けを頂き、あまりの美味しさに翌日、自らそのお店まで行って買ってきてしまったのです。長瀞の国道140号沿いにある「ふくろや」さんです。
灯台下暗しとはまさにこのことで、長瀞～秩父にはよく出かけるのですが こちらのお店はいつも素通りしていたのです。
人気のお店ということだったので、先に電話で在庫を確認してから伺ったのですが、閉店30分前でしたがお客さんが5名ほどいらしてました！
和菓子屋さんで平日でこのお客様の数。ホントに人気店さんなのね～と思った次第です。
ふくろやさんで1番有名なのが「すまんじゅう」だそうです。

直径10CMくらいの大きなお饅頭です

甘すぎないつぶあんが美味しいのです

柏餅だけでは帰れません！たくさん買ってしまい先生は呆れていました。でも、美味しいんですよ、本当に。
サイズはとにかくジャンボで大食らいの私にはもってこい！でも味は大味ではなく、とっても上品な甘さ！特に柏餅の「みそあん」は絶品。と、うちの子が言っています。チャンスがあったらぜひ一度ご賞味下さい。
 スイーツブログになってしまった「こどもの日」の日記です。

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イースターPhotos－Last

最後のイースター写真です。園児さんクラスのお菓子ハントです。先生が撮影したのですが、チビッコたちのお菓子探しのお手伝いが忙しく、しっかり撮ることが出来なくてごめんなさい。

4Boysでハンティング開始～

ちゃんと目を凝らして見つけてね～

どう見て！自分で詰められたよ。

紅一点のMちゃんもニッコリ

今はこんなに小さな子供達ですが、あっと言う間に成長してしまいますよね～。学校に上る前のこの時期が一番可愛いかも知れません。（自分の子を見てそう感じるのですが・・・）来年のイースターが楽しみです。

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