Fish & Chips

先生の出身地、オーストラリアの代表的な国民食？？と言えば、もちろんフィッシュ＆チップスです。（白身さかな等のフライとフライドポテト）私も先生も大・大・大好きで、オーストラリアに行けば必ず食べています。このブログにも何度も写真を載せていますが、

パース・フリーマントルのFish & Chips

先日、生徒様のYoshioさんから、なんとプリングルス（ポテチ）にFish & Chip味がでて、なかなか美味しいので一度食べてみてはとおすすめをいただき、ベルクさんでゲット！ しました。

英国伝統ファストフード・・・

見た目は普通のプリングルス

期待が大き過ぎたのか、ん～～、味はFish & Chip？？？かなぁ？塩味の強いシーズニング味で、言われても魚やお芋の味はしませんでした。

パッケージには、英国伝統ファストフード！タルタルソース＆塩味の絶妙バランス！と。

そう、このプリングルスはタルタルソースと塩味の再現 フレイバーだったのです。

先生が買ってきたので、そこは読まずに「Londonフィッシュ＆チップス」だけを見たようです。でも誰でも「おーFish & Chips味なの、すごいどんな味だろう、食べてみよ～」となりますよ。このデザイン。

一枚食べて、これは 一体どこがFish & Chipなのだろう？？と考えました。いつものサワークリームオニオンとは違うけれど、遠からず近からずのお味だなと。

そしてパッケージを良く読んで納得しました。魚のお味はしないものだと。

思っていたのとは違うお味でしたが、おやつにはいいですよ。皆さんもお店で見かけたら1回はチャレンジしてみてもいいかもです。

と、食べログから脱却できませんが、最後に教室の宣伝も。

◎3月から新1年生の新クラスが火曜日と土曜日に開講します。対象は英語が初めての方、少し経験のある方、１～3年生です。

◎大人のグループレッスンもお仲間大募集です。火曜日・水曜日の夜と金曜日の朝です。

 体験レッスンもお受けしていますのでぜひお問い合わせください。

 

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おいしいBread

昨日も今日も春の陽気？ヒーター無しでも2階の部屋は18度もありました。小学生の生徒さんたちもI'm Hot!と言っていました。（換気のために暖房しながらも窓は開けている状態の中でもホットとは）今年の埼玉の冬は今の所 マイルドな天候だと思いませんか？このまますぐに春になってしまうような感じです。

でも、油断はできませんよね。どうか雪かきをしなくて済む冬でありますようにと祈るばかり。 そんな陽気の本日ご紹介するのは、またまた「美味しいもの」Breadーパンです。

甘くて、柔らかな食パンです

こちらのパンは先生と私のお気に入りのパンです。東池袋にあるタカセ（タカセ洋菓子）さんの食パンです。

昔は（25年以上前ですが）1斤￥100だったと先生は記憶しています。なので安くて美味しいと、仕事帰りによく買って帰ったものでした。現在は食パン１斤￥180ですが、それでも美味しくてお手頃価格と思います。

先生の好きな食べ方は、気持ち厚めにスライスして、ガーリックバターをたっぷり塗って軽くトースト。パンの甘みにガーリックオイルがしみてメッチャうまなのです。

その他にバターとベジマイトを薄―く塗ったトーストも大好きです。

見るからに甘そうな菓子パン

フルーツ、クリーム、カスタードが入ってます

菓子パンやあんぱんなどどれももちろん美味しいですがやはり一番のおすすめは食パンです。 池袋にお買い物に行った日にはぜひお店に立ち寄ってみてください。東口のすぐ前にあるお店なのでアクセスも楽です。ちなみにチーズケーキと焼き菓子もおすすめです。

このブログを書くにあたってタカセさんを検索したら、なんと大正9年に創業された老舗だったのです。

たしかに私が小さな頃から（結構な大昔ですが）池袋に職場のあった父がよくお土産にタカセのケーキやパイを買ってきてくれていましたので、そこそこ歴史のあるお店だろうなとは思っていましたが、大正とはびっくりです。

今はおいしいパン屋さん、流行の高級食パン、有名スイーツ店のおいしいデザートなども街には溢れていますが、そんな美味しいものを食べても、昔からのお気に入りを食すと、「やっぱりこの味」なんだよな～と、ニンマリしてしまいますよね。

皆さんのお気に入りの美味しいものはなんですか？

3月より新1年生クラス開講です

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ささやかなリラクゼイション

埼玉県も昨年に続き２回目の緊急事態宣言が出されています。今回も市民には不要不急の外出は控えるようにとのお達し。また飲食のお店を中心に営業自粛、時短の要請など政府や県からの政策も実行されています。このコロナはすべての国民、世界中の人達にネガティブな影響を与えています。そして私も影響を受けている中の一人です。

イングリッシュ・ブレックファスト

ここ吉見町の小さな英会話教室も 甚大な影響を受けております（涙）。もちろんネガティブなインパクトを。

永田町の政治家さんたちには気にかけることすらないであろう、いろいろな職種のスモールビジネスが、飲食店だけでなく困っているんです。切実に、ですよ。

誰にとは言いませんが、わかって欲しいです私の気持ちと、状況も。

今年の終わりに笑って年越しができるのだろうか？？？考えると本当に気持ちが暗～くなってきます。

そんなストレスフルな日々、気持ちのリセットに朝キッチンで紅茶をいれて飲んでいます。

朝のコーヒーの香りも 気持ちを良くしてくれますが、紅茶の香りはまた格別。なんか気持ちが一瞬ですがリッチな感じになるんですよね、紅茶って。

ストレートでコップ半分、残りはミルクをたっぷり入れて。本当にささやかな、ちっさな事ですが、朝の気持ちが晴れるひとときです。

日中、仕事の合間は生徒さんに薦められた「濃いめの緑茶」を少しづつ飲んでいます。お茶のカテキンにはコロナウイルスをやっつける 力があるそうで、緑茶で喉を潤しているのがコロナ対策になるそうです。 

明日はなにか嬉しいニュースが飛び込んで来てくれるといいな～。と毎日願っています。

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Happy New Year 2021

あけましておめでとうございます。２０２１年も皆様どうぞよろしくお願いいたします。

新年が明けて早々にコロナでまたまた振り回されそうな感じになってきておりますが、なんとかみんなで乗り越えて行きたいですね。

では今年最初の写真です。昨年末についに食べてきました。 （TVで初めて見てから何年かかったのでしょう）

Billsのリコッタパンケーキ＆カプチーノ

お台場から東京タワーを望む

今頃ビルズでパンケーキを食べて喜んでいるのは流行りに乗り遅れた感がありますが、これまで何度かチャンスが有ったもののお店に入ることなく過ぎてしまったので、年末にお台場に用事のあった娘のお供として出かけたついで？に行って来ました！

さあ、そのパンケーキのお味は、リコッタチーズが入った生地は評判通りの「ふわっトロッ」でとっても美味しかったです。一度はトライして見る価値はあります！！（頑張れば自分でも作れそうな気もするのですが・・・）

そんな美味しいひとときを過ごしていた私とは反対に、先生はこの年末年始休み、ずー――っつと庭で寒い中、大工仕事。フェンスやブランコを修理・修繕、お疲れさまです。

私も１日だけのお手伝いですが、先生と一緒に庭の大きくなりすぎた木を切りました。もうそれで十分でしょう。あとは家の中で事務仕事。あっと言う間に終わってしまったお正月休みでしたね。

年越しは恒例のダウンタウンのテレビを見ながら、飲んで食べて。カウントダウン。

チーズが溶けるまでオーブンで焼いて

前の年に作って好評だったNachos（ナチョス）をまた作りました。サワークリームとサルサソース、そしてアボガドソースも作ってのせました。リッチな味になりましたよ。３皿ペロっと食べてしまいました。プラス年越しそばも・・・食べて、食べて、食べての年越しとなりました。もちろん、そんな今年の目標は「痩せて健康になる」こと。です。

相変わらずの食べ物ブログとなりそうな予感のする今年最初の日記、お読みいただきありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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Christmas 2020

Merry Christmas!! 

私は昨日、松山のププリエさんへ行ってケーキを買ってきたのですが、コロナ禍の中でもクリスマスには皆さんケーキはしっかり召し上がるようで、お店の外まで行列ができていました。きっとKFCさんも混み混みだったのでしょうね。英会話教室にもそんな行列「混ミラクル」は起きないでしょうかね～、、、、今年の吉見イングリッシュのクリスマスは昨年より更にパワーアップして飾り付けました。

今年は緑のBaubleです。

では入り口から～。

このアーチはソーラーライトです

三角屋根ライト復活です

庭木にライトでクリスマスツリーです

玄関入ると

モールの飾り付け、センスがいまいち

毎年少しずつ飾りやライトを買い足しています。今年はちょっと派手なパーティーライト！！を、玄関の天井がとんでもないことになっています。 

ここはどこ？？

色とりどり！！

この派手なライトのお陰で、子どもたちと数名のママさんには「お、お～スゴイ！！」と大受けしていただけました。もうこの状況だと聖夜、きよしこの夜とは言えないですよね。

今年のクリスマスギフトBOX

今年のレッスンは明日26日までです。生徒の皆様、今年は例年よりも更に感謝の気持でいっぱいです。レッスンに通ってくださり本当にありがとうございました。

メリークリスマス！そして新たなる年が皆様にとって素敵な年となりますように。

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英検合格 おめでとうー２

先日の英検でもうお一人合格された方がいらっしゃいました。！！

お母様生徒さんが準２級に初挑戦。そして見事に合格 されました。おめでとうございます！

一次試験は難なくクリアされたそうですが、２次の面接では緊張感が半端なく頭の中は真っ白、面接官からの質問もよくわからなかった中、なんとか答えていた状態だったそうです。普段のレッスンでは先生と二人で色々とゴルフの話やお子様の学校のことなどお話されているので、先生も私も全く問題などなくサラッと合格されるだろうと思っていました。でもご本人は結果が出るまでは「もうダメ、ダメ、次回頑張る。」なんておっしゃっていましたが、

大丈夫。しっかり合格されていました。この次は２級を目指して頑張りましょう。 

今年のカラーはグリーンです

大人になって（学校で習った英語から長～い間離れて）からの英検テストはそんなに簡単ではありませんが、積み重ねたレッスンの成果は必ず結果になって現れます。私も先生もとってもHappyになりました。Fumiyoさん、おめでとうございました。

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英検合格おめでとう！

なんともう11月も下旬、来週は12月ですね。ハロウインが終わってもうすぐクリスマス。お店にはもうお正月飾りまで並んでいますよね。私と先生のこの週末はクリスマスの飾り付けウイークエンドとなりそうです。そして11月には嬉しい出来事もありました。

英検の「準1級」と「準2級」にそれぞれ高3のAyakaさんと高2のYumaくんが見事合格 されました！！頑張って勉強した甲斐がありましたね。大学の受験勉強もしながらですから余計に大変だったと思います。本当におめでとうございます。

庭の山茶花がきれいに咲きました

 

2020年もあと一月を残すばかり、コロナという見えない敵と戦いながらの毎日ですが、なんとか笑顔で過ごせればと思っています。

 

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